Le deuxième jour du deuxième mois lunaire, la coutume populaire la plus répandue est de « raser la tête du dragon », car se raser la tête le premier mois porte malheur. En effet, malgré leur emploi du temps chargé avant la Fête du Printemps, les gens se coupent les cheveux une fois avant celle-ci, puis doivent attendre le jour où « la tête du dragon se lève ». Ainsi, le 2 février, personnes âgées ou enfants, ils se coupent les cheveux, se taillent le visage et se rafraîchissent, signe d'une année porte-bonheur.
1. Les nouilles, aussi appelées « Barbe du Dragon », ont donné leur nom aux nouilles à la Barbe du Dragon. « Le deuxième jour du deuxième mois, le dragon lève les yeux, le grand entrepôt est plein et le petit entrepôt est plein. » Ce jour-là, les gens ont pour coutume de manger des nouilles pour vénérer le Roi Dragon, espérant qu'il puisse traverser les nuages et la pluie et répandre la pluie.
2. Raviolis : le 2 février, chaque foyer en prépare. Manger des raviolis ce jour-là est appelé « manger des oreilles de dragon ». Après avoir mangé des « oreilles de dragon », le dragon bénira sa santé et le guérira de toutes sortes de maladies.
Date de publication : 04/03/2022