Deux caractéristiques de la Fête du Printemps
D'une importance comparable à celle de Noël en Occident, la Fête du Printemps est la fête la plus importante en Chine. Deux caractéristiques la distinguent des autres fêtes : la première est le départ de l'année écoulée et l'accueil de la nouvelle ; la seconde est le rassemblement familial.
Deux semaines avant la fête, le pays tout entier est plongé dans une ambiance festive. Le 8e jour du douzième mois lunaire, de nombreuses familles préparent le Laba Congee, une sorte de congee composé de plus de huit trésors, dont le riz gluant, les graines de lotus, les haricots, le ginkgo, le millet, etc. Les boutiques et les rues sont magnifiquement décorées et chaque foyer s'affaire à faire ses courses et à préparer la fête. Autrefois, toutes les familles faisaient un grand ménage, réglaient leurs comptes et réglaient leurs dettes, afin de passer l'année en beauté.
Coutumes de la fête du printemps
Coller des distiques (chinois : 贴春联) :C'est une forme de littérature. Les Chinois aiment écrire des mots simples et concis sur du papier rouge pour exprimer leurs vœux du Nouvel An. À l'arrivée du Nouvel An, chaque famille colle des distiques.
Dîner de réunion de famille (chinois : 团圆饭) :
les personnes voyageant ou résidant dans un endroit éloigné de chez elles retourneront chez elles pour retrouver leur famille.
Veiller tard le soir du Nouvel An (chinois : 守岁) : c'est une façon pour les Chinois d'accueillir la nouvelle année. Veiller tard le soir du Nouvel An est porteur de bon augure. Les personnes âgées le font pour se remémorer leurs loisirs, les jeunes pour la longévité de leurs parents.
Distribuer des paquets rouges (chinois : 发红包) : les aînés y mettent de l'argent, puis les distribuent aux jeunes pendant la fête du Printemps. Ces dernières années, les paquets rouges électriques sont devenus populaires auprès des jeunes.
Allumez des pétards : les Chinois pensent que le bruit fort des pétards peut chasser les démons et que le feu des pétards peut rendre leur vie prospère pour l'année à venir.
- Un dîner de retrouvailles en famille
Le repas est plus somptueux que d'habitude. Des plats comme le poulet, le poisson et le tofu sont incontournables, car en chinois, leurs prononciations sont « Ji », « Yu » et « Doufu », qui signifient « bon augure », « abondance » et « richesse ». Fils et filles qui travaillent loin de chez eux reviennent rejoindre leurs parents.
Date de publication : 25 janvier 2022
