Connu comme l'un des quatre Li, le début de l'hiver a de nombreuses coutumes et cultures, comme manger des boulettes, nager en hiver et se rattraper pour l'hiver.

Le terme solaire « Début de l'hiver » tombe le 7 ou le 8 novembre de chaque année. Autrefois, les Chinois considéraient ce terme comme le début de l'hiver. En réalité, l'hiver ne commence pas tous en même temps, sauf dans les régions côtières du sud de la Chine, où l'hiver est absent toute l'année, et sur le plateau Qinghai-Tibet, où l'hiver est long et sans été. Selon les normes climatologiques qui divisent les quatre saisons, si la température moyenne pentadale du second semestre descend en dessous de 10 °C pendant l'hiver, l'adage « le début de l'hiver est le début de l'hiver » est fondamentalement cohérent avec la loi climatique de la région de Huang-Huai. Dans les régions les plus septentrionales de la Chine, Mohe et les régions au nord des monts Khingan entrent en hiver dès début septembre, et à Pékin, la capitale, l'hiver commence fin octobre. Dans le bassin du Yangtsé, l'hiver commence véritablement autour du terme solaire « neige légère ».